Лоранский пирог

Лоранский пирог, он же киш-лорен, родом с северо-востока Франции.  От других пирогов он отличается прежде всего тем, что у него открытый верх, этакая огромная тарталетка с начинкой. Давным-давно такие пироги готовили  из простого теста на воде с начинками буквально из того, что нашлось на кухне. Мы  предлагаем  великое множество начинок, а именно - мясные, из птицы,  овощные, рыбные, и все они с  заливкой из  яиц и сливок. Нежнейшее песочное тесто в сочетании со вкусной и обильной начинкой не оставит равнодушным никого.  Изюминка нашего лоранского  пирога в соотношении теста и начинки, судите сами:  400 гр  песочного теста / 700 гр начинки.   Закажите и убедитесь сами!
Прикрепленное фото